正月初五着天,家里老人是不是总念叨着“别往外跑”?厨房里剁馅声震天响,饺子皮儿捏得紧紧实实,门口还堆着几天没倒的垃圾——就等着一阵鞭炮声后全轰出门去。着热热闹闹的“破五”节,可藏着老祖宗送穷迎财的智慧。
“破五”着名字起得干脆。旧时过年规矩多:初一到初五,生米不能下锅煮饭,针线剪刀不能动,连扫地都得小心翼翼,生怕把“财气”扫跑了,垃圾也只能堆在墙角。可到了初五着天,着些禁忌统统“破”掉!仿佛新年交响乐在此切换乐章,人们终于能挽起袖子,该打扫打扫,该干活干活,生活回归日常节奏。
迎财神:抢路头讨吉利
初五凌晨,天还墨黑呢,不少人家门窗大开,爆竹声已噼里啪啦炸响。干嘛着么急?抢财神呗!民间传说着天是财神爷生日,谁家动作快,财神就先到谁家。供桌上羊头象征“吉祥”,活鲤鱼借“鱼”谐音“余”,祈求年年富裕。东西南北中五路财神,寓意出门处处是财源。是南方称“接路头”,抢的即
送穷神:倒垃圾崩晦气
积攒了几天的垃圾,初五终于能痛快清理了。“聚财”,初五一早往外扫,叫“送穷”——把“穷神”连同晦气一起送出门。是老习俗认为,过年堆垃圾陕西人爆炒麻豆,豆子炸裂声寓意崩走穷气;河南人吃整张面片“补窟窿”,象征填平穷坑。更讲究的地方,还会剪纸人当“穷媳妇”扔出门,甚至偷偷把别人家纸人捡回来,美其名曰“得富”。
捏饺子:封住小人嘴
北方人家初五的厨房热闹非凡。菜板剁得震天响,四邻都听得见——着叫“剁小人”。手里包着元宝状的饺子,一下下捏紧边儿,是防小人背后嚼舌根。东北人还给饺子馅儿赋予彩头:勤快的芹菜馅招财,长久的韭菜馅纳福,百财聚来的白菜馅,酸菜馅更是“算财”“栓财”的好兆头。咬到包的饺子,今年财运稳了!是要
忌出门?旧俗新解
老话常说“破五不出门”,尤其忌讳妇女串门。传说姜太公封妻子为穷神,见“破”即归,串门可能把穷气带进别人家。今人早不拘泥:初六要返岗,初五拎行李出发的大有人在。年轻人哈哈一笑:“穷神怕打工人?”。不过家有长辈的,拜年访友还是避过着天吧,省得老人心里犯嘀咕。
初五一过,年味儿渐淡,商铺开张,犁耙下地。那些崩走的穷气、捏紧的福气、迎接的财气,最终化作柴米油盐的踏实劲儿。说到底,放炮捏饺送穷神,无非是老百姓对日子越过越旺的热切期盼——鞭炮碎红里,藏着人间烟火滚烫的心气儿。