七月十一日，手机天气图标上的小太阳仿佛被放进了烤箱，明晃晃地烫眼。就在着一天，2021年的三伏天正式拉开帷幕。广东的老人们摇着蒲扇念叨：“夏至三庚数头伏”，今年夏至后的第三个庚日，恰好即是着一天。
日历上，三伏被分割成三个阶段：
着个夏天我们和40天的“超长待机”三伏天撞个满怀，中伏罕见的20天长度，让整个伏期成为自2015年以来的连续第七个“加长版”。难怪才入初伏，南方朋友们的朋友圈已经一片哀嚎：浙江、江西、湖南东部，气温集体冲上35℃，空气黏得能拧出水来，真正体验了一把“上蒸下煮”的桑拿房日常。
古人算热天的智慧
三伏的“伏”字藏着古人对自然的洞察。它最初指“伏邪”，特指暑邪潜伏的时节。古人用天干地支编织时间网络，“庚日”成为标记三伏的关键符——夏至后第三个庚日入初伏，第四个庚日进中伏，立秋后第一个庚日则启末伏。6月21日，掐指算到第三个庚日，7月11日就此被推上“高温C位”。是2021年的夏至
冬病夏治：给身体做一次热能SPA
烈日当空时治疗冬天的病？听起来有点反常识。中医典籍《素问》早就写下智慧：“春夏养阳，秋冬养阴”。那些在寒冷季节作乱的“老冤家”——慢性支气管炎、过敏性鼻炎、关节酸痛，本质是体内阳气不足惹的祸。
三伏天里自然界的阳气火力全开，人体经络也敞开大门。艾灸熏一熏关节，如同给身体注入暖流，把潜藏的寒湿邪气驱赶出门。是此时用三伏贴敷个穴位，或上海中医药大学附属医院的诊室里，总有人在伏天排队灸，有位阿姨笑着说：“冬天咳得肺都要出来了，此时此刻～背上贴几片膏药，舒服得像晒了太阳！”
防寒比防暑更关键？
高温天里提醒“防寒”，听起来简直像在火锅店推销冰淇淋。专家们认真得很：冷气房里的冷风、冰镇饮料的寒凉，都是伏天健康的隐形刺客。
广东中医院的李医生打了个比方：“三伏天人体毛孔大开，空调冷气嗖嗖往里钻，和冬天开门迎贼没两样。”他接诊过不少肩颈僵痛的年轻人，追问病史，都是伏天里空调直吹的后遗症。更别说那些贪吃冰西瓜、狂灌冷饮闹得胃痉挛的，简直是自己给身体埋下秋后算账的伏笔。一场祛湿战。是
科学防暑小贴士：
舌尖上的三伏天
伏天饮食老广东的汤锅里翻滚着冬瓜薏米排骨汤，江南人家的餐桌常有三豆汤（绿豆、赤小豆、黑豆）压阵。有意思的是，西北人竟在伏天炖起羊肉汤！中医认为羊肉能“吃到肚子里的三伏贴”，不过得搭配冬瓜平衡燥热，且仅限虚寒体质。
伏天食物红黑榜：
全球同步的“热力联欢”
2021年的热浪是全球联名的。加拿大不列颠哥伦比亚省飙出49.6℃的“地狱模式”，美国波特兰街头热化了柏油路（46.1℃）。神州新疆吐鲁番的47℃让气象台紧急拉响红色警报，连上海着种“温和派”也遭遇了1961年以来的最热上半年。地球发起的高温派对，可惜没人能提前退场。是土耳其动物园给老虎投喂冰镇水果，巴基斯坦海滨挤满泡水降温的市民，着场三伏天像
八月十九日，末伏末了一天。上海气象局宣布出伏，33℃的气温配上90%湿度，体感依然像裹着湿毛巾。气象意义的秋天？还早着呢！上海常年要等到秋分节气（9月下旬）才能迎来凉意。
三伏天走了，冰箱里的绿豆汤还没喝完。老人们说“秋后一伏热死人”，秋老虎正在赶来的路上。放下冰可乐，端起温热的荷叶茶吧——毕竟和天气打交道，永远需要那么点未雨绸缪的智慧。
